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夏鱼一边收摊,一边看了看烟火气结算。
高级菜式奖励的确实多,而且连续售卖了两天的金虾蛋炒饭暂时还没有出现奖励衰减。
这一下又有了90点烟火气。
而且今天换用了禾云家的酱醋以后,好些食客也说炒饭比前几天更香了。
这让他心里挺有成就感的。
正如杨师傅所言,十条糖醋黄河鲤鱼,也就赚一个烧菜钱,连手艺钱都没有赚。
光鱼的价钱就二十几,一锅油又是二十,摊到十条鱼身上就是两块,芡汁小料淀粉燃料,这些杂项加起来,一份糖醋黄河鲤的成本就三十多块。
十条鱼下来,也就挣了个二百出头。
金虾蛋炒饭和普通蛋炒饭的份数之前也差不多,虽然禾云家的酱醋贵,但是摊到每份炒饭上,增加的成本也就一毛。
打包盒赚5毛钱,加上腌萝卜的利润,这一天下来毛利还是两千冒
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